天津市国林食用菌种植专业合作社

Tianjin National Forest Edible Fungus Planting Co-operative

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药用食用菌有哪些主要种类?

发表时间:2019-07-25 00:00

食用菌有很多种类是很有药用价值的,成为名贵的中药。食用菌作药物应用,在我国已有悠久的历史,但过去靠采集野外生长的,数量有限。随着人们对这些药用菌认识的加深,国内外越来越多人接受使用,进行人工的大规模栽培就显得十分必要。现在已经明确药效的食用菌有如下一些种类,而且随着研究的深入,将会有更多种类被开发利用。

灵芝:在李时珍的“本草纲目”中记载了青芝、黄芝、赤芝、白芝、黑芝、紫芝六种灵芝的功效,证明有补中、固肾、益脾、补肺、止血等作用。现已有灵芝冲剂、灵芝茶等商品。长期服用对治疗肝病有作用。

银耳:具有滋阴、补肾、润肝、生津、清热等作用。民间多作滋补品服用,以强身健体。

茯苓:具有安神滋补、助消化、退热、利尿、消肿解毒、抗癌等作用。广东的龟龄膏是驰名中外的祛湿解毒滋补品。

猴头菌:具有抗癌作用,对消化不良、慢性肠胃病,特别是胃溃疡、神经衰弱等有疗效。已制成片剂、口服液等。

蜜环菌的中药有天麻:有益气、定惊、养肝、止晕、祛风等作用。民间已习惯使用。


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